Svaigas kukurūzas ātras sasaldēšanas ražošanas līniju galvenokārt izmanto, lai ātri sasaldētu svaigu kukurūzu, lai saglabātu tās garšu un uzturu. Šim ražošanas līnijai ir augsta automatizācijas pakāpe, kas var efektīvi uzlabot ražošanas efektivitāti un nodrošināt produktu standartizāciju un stabilitāti, kā arī ātri sasaldēto kukurūzu var uzglabāt ilgu laiku, kas ir ērti pārvadāšanai un pārdošanas apjomiem.
Svaiga kukurūzas ātras sasalšanas ražošanas līnija
Procesa plūsma: mizošana, griešana, tīrīšana, žāvēšana ar gaisu, ātra sasalšana, vakuuma iepakojums, sterilizācija utt.
Galvenā procesa plūsma ir šāda
• Mizošana: kukurūzas ārējā miziņa tiek noņemta mehāniski vai manuāli, gatavojoties turpmākai apstrādei.
• Griešana: kukurūzu var sagriezt pareizajā garumā, piemēram, veselā vai sadaļās, lai apmierinātu dažādas tirgus vajadzības.
• Tīrīšana: izmantojiet tīru ūdeni vai ūdeni, kas satur atbilstošu daudzumu dezinfekcijas līdzekļa, lai notīrītu kukurūzu, lai noņemtu piemaisījumus, augsnes un pesticīdu atlikumus uz kukurūzas virsmas.
• Gaisa žāvēšana: noņemiet mitrumu uz notīrītās kukurūzas virsmas, lai ātras sasaldēšanas procesa laikā izvairītos no ledus gabaliņu veidošanās, kas ietekmēs produkta kvalitāti.
• Zibspuldzes sasalšana: šī ir galvenā saite, izmantojot ātrās sasaldēšanas aprīkojumu, piemēram, šķidru slāpekļa ātrās saldētavu vai ātras sasaldēšanas tuneli, lai kukurūza varētu ātri iziet cauri maksimālajai ledus kristāla veidošanās zonai (-1} uz -5 pakāpi) īsā laikā (parasti apmēram 30 minūtes), lai veidotu smalku kristālu.
• Vakuuma iesaiņojums: Pēc sasalšanas kukurūzas iesaiņošanai tiek izmantots vakuuma iepakojuma aprīkojums, lai novērstu oksidāciju un kukurūzas pasliktināšanos uzglabāšanas un pārvadāšanas laikā, kā arī lai izvairītos no mikrobu piesārņojuma un pagarinātu glabāšanas laiku.
• Sterilizēšana: ielieciet kukurūzu pēc iesaiņošanas sterilizācijas katlā, lai iznīcinātu baktērijas, lai pagarinātu glabāšanas laiku.
Populāri tagi: Automātiska svaigas kukurūzas ražošanas līnija, Ķīna Automātiska svaigu kukurūzas ražošanas līnijas piegādātāji, rūpnīca